ပြည်ကြီးငါး Squid

Sour and Spicy Thai-Style Squid Salad

Ingredients: squid, salt, fish sauce, lime, sugar, shallots, carrots, chili powder, lettuce and spring onion leaves, coriander

9/9/2021

Spicy Grouper Fish Curry Fragrant with Basil Leaves

Hello everyone! For those who love eel, grouper fish, and river prawn curries, I'd like to share the recipe for spicy grouper fish curry topped with basil leaves.

12/29/2020

Sour and Spicy Steamed Snakehead Fish

Hello everyone! This time, I'd like to share the recipe for a delicious sour and spicy steamed snakehead fish dish. Ingredients: Snakehead fish

12/27/2020

Fish Fillet Crispy Toast (Menbosha)

Hello everyone! This time, the dish we'd like to share is a crispy fried toast topped with minced fish. Ingredients 1 lb fish fillet

12/24/2020

Steamed Grouper Fish Recipe

For seafood lovers, this time I'd like to share a recipe for steamed grouper fish that's so delicious it'll make you forget your relatives. Ingredients: Grouper fish

12/20/2020

Fried Basa Fish Strips

Hello everyone! This time, the dish I'd like to share is crispy fried basa fish strips. Ingredients: 1 large basa fish

7/30/2020

Mixed Vegetable Eel Curry

Hello everyone! This time, the recipe I'd like to share is an eel curry cooked with a variety of vegetables. Ingredients Eel

7/25/2020

Spicy Fried Shrimp and Eel

I'd like to share a recipe for spicy fried shrimp and eel that can be enjoyed as a snack or served alongside rice as a main dish. Ingredients

7/25/2020

ပြည်ကြီးငါးအစပ်ကြော်

ပင်လယ်စာ ကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက် ဒီတစ်ခါမှာတော့ သွားရေစာမုန့်အနေနဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အဆာပြေမုန့်အနေနဲ့ပဲဖြစ်ဖြစ် စားသုံးနိုင်တဲ့ ပြည်ကြီးငါး အစပ်ကြော် ကြော်နည်းကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။

1/1/2020

ကင်းမွန်သုပ် စပ်စပ်လေး

အားလုံးပဲ မင်္ဂလာပါ။ ပြည်ကြီးငါး၊ ကင်းမွန်၊ ရေဘဝဲ စတဲ့ ပင်လယ်စာတွေကို နှစ်သက်သူတွေအတွက် ဒီတစ်ခေါက် ဝေမျှပေးချင်တဲ့ဟင်းလျာလေးကတော့

10/8/2019

စွဲမက်ဖွယ်အရသာကိုပေးစွမ်းမယ့် ပြည်ကြီးငါးကြွပ်ကြွပ်ကြော်

အပြင်ပိုင်းက ကြွပ်ရွပြီးတော့ အတွင်းသားကနူးအိနေတဲ့ ပြည်ကြီးငါးအကြွပ်ကြော်လောက် ဘယ်ဟင်းပွဲမှ အရသာရှိနိုင်မယ်မထင်ပါဘူး။ နိုင်ငံတကာ အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့အပြင် ဘယ်လိုအချိန်မှာစားစား ခံတွင်းအမြဲတွေ့စေမယ့် ဟင်းလျာလေးဆိုလည်း မမှားပါဘူး။

6/18/2019

သရေစာမုန့်အဖြစ် စားသုံးနိုင်တဲ့ ပင်လယ်စာ ပန်ကိတ် ပြုလုပ်နည်း

အားလုံးပဲ မင်္ဂလာပါ။ ပင်လယ်စာ အစားအစာ ကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက် ဒီတစ်ခါမှာတော့ ပင်လယ်စာ ပန်ကိတ်ပြုလုပ်နည်းလေးကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

4/23/2019